Nutrición - Recomiendan beber agua un poco "fresquita" en verano cuando se realiza ejercicio físico

Última actualización de la noticia: 04/06/2007

Fotografía por: somadjinn

El experto en nutrición, el doctor Jaume Serra, sostiene que la temperatura ideal a la que debe consumirse el agua para compensar el esfuerzo del ejercicio físico debería situarse en torno a los 10 o 15 grados. Según remarca, este indicador favorece una absorción mejor y más rápida del líquido elemento. En otras palabras, Serra apuesta por beber el agua un poco "fresquita" en el caso de quienes en verano estén realizando una actividad física. En el marco de una charla-coloquio, la dietista Gemma Salvador agrega que los botellines o botellas que se sacan de las máquinas expendedoras o bien de la nevera oscilan entre los 4 o 5 grados, temperatura, a su criterio, demasiado baja. Sea como fuere, Serra recuerda a niños, ancianos y deportistas que desarrollen cualquier tipo de actividad física al aire libre que en verano tomen todo el agua que necesiten. Otro de los temas abordados ha sido el de las bebidas refrescantes. El experto en nutrición alerta de la falsa sensación de seguridad que tienen aquellos que piensan que tomar productos de esta naturaleza no repercutirá en su peso ni prácticamente incidirán en su metabolismo por el simple hecho de que se consumen en estado líquido. Algunos de estos refrescos, puntualiza, son ricos en kilocalorías. A este respecto, la dietista, Gemma Salvador, añade que la mayor parte de estas bebidas contienen un 10 por ciento de azúcares, o lo que es lo mismo, una lata puede llevar hasta 33 gramos de azúcar.

2 Ficheros de sonido (20:33 mins):

Reproducir Charla-coloquio: dr. Jaume Serra, nutrición (9:47 minutos)

Reproducir Gemma Salvador, dietista (10:46 minutos)

Enlaces:: www.webislam.com

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